Черешов фондан, 1 кг - The World

Описание

Черешовият фондан от 1 кг е фондан от 1 кг, който ще зарадва тортите с нотки на елегантност и дълбочина.

Страстно произведен в Румъния от румънската марка Lumea, този първокласен фондан предлага фина текстура, която се разстила прецизно и равномерно, гарантирайки изтънчен завършек. Наситеният черешов цвят внушава изтънченост и драматизъм - идеален за елегантни, подчертани и персонализирани декори. Фонданът Lumea е еластичен и пластичен, разстила се прекрасно, не се чупи и е лесен за употреба.

Можете да го включите в проекти като:

• покриване на големи торти с равномерни, изразителни слоеве

• романтични декорации с наситени акценти или флорални елементи

• бордюри, контури и декоративни детайли, които се открояват

• отделни торти или кексчета с изискани акценти

• цветови хармонии в пастелни, неутрални или контрастни тонове

Надежден партньор за сладкари, които се стремят към съвършенство и визуално въздействие във всеки детайл.

Внимание! Използвайте нишесте или пудра захар за посипване на сладкишите. Не препоръчваме да използвате пудра захар, която може да се купи в магазините, тъй като тя е гранулирана и променя консистенцията на фондана, който е направен от много фина захар на прах.

Фондан за покриване на торти, разстила се на 2,5 mm.

Ако се случи така, че фонданът е престоял по-дълго време върху работната повърхност и е станал по-сух, не се паникьосвайте!

Най-лесният начин е да коригирате фондана, за да възвърнете предишната му податливост:

1. Добавете малко сироп, приготвен от една чаена лъжичка захар с една чаена лъжичка вода, доведена до кипене.
2. Намокрете внимателно ръцете си и омесете фондана отново, докато стане еластичен и удобен за работа.
3. Не използвайте и мазнина, тъй като тя разваля гъвкавостта на фондана.

Като работна повърхност препоръчваме да използвате силиконова подложка, но можете да работите и върху обикновена повърхност, която при нужда може да се наръси с малко нишесте.