Фондант от праскови, 1 кг - The World

Описание

Фанданът от 1 кг праскова придава нежен цвят на сладките ви творения.

Създаден внимателно в Румъния от румънската марка Lumea, този първокласен фондан има фина текстура, която се оформя лесно и се разстила равномерно, като придава безупречен и изискан завършек. Топлият цвят на прасковата напомня за мекота, лекота и женственост - идеален за деликатни декорации, романтични събития или пастелни акценти. Фонданът Lumea е еластичен и пластичен, разстила се прекрасно, не се чупи и е лесен за употреба.

Можете успешно да го интегрирате в:

• покриване на големи торти с хармоничен и равномерен слой

• цветя, листенца и фини декоративни елементи

• декорации за кръщенета, сватби или рождени дни с диафанна тематика

• индивидуални кексчета и торти с фини акценти

• пастелни цветови схеми или комбинации от неутрални тонове

Надежден съюзник за тези, които искат да създадат деликатни, елегантни и запомнящи се десерти.

Внимание. Използвайте нишесте или пудра захар за поръсване на горната част на сладкиша. Не препоръчваме да използвате пудра захар, която може да се купи в магазините, тъй като тя е гранулирана и променя консистенцията на фондана, който е направен от много фина захар на прах.

Фондан за покриване на торти, разстила се на 2,5 мм.

Ако се случи така, че фонданът е престоял по-дълго време върху работната повърхност и е станал по-сух, не се паникьосвайте!

Най-лесният начин е да коригирате фондана, за да възвърнете предишната му податливост:

1. Добавете малко сироп, приготвен от една чаена лъжичка захар с една чаена лъжичка вода, доведена до кипене.
2. Намокрете внимателно ръцете си и омесете фондана отново, докато стане еластичен и удобен за работа.
3. Не използвайте и мазнина, тъй като тя разваля гъвкавостта на фондана.

Като работна повърхност препоръчваме да използвате силиконова подложка, но можете да работите и върху обикновена повърхност, която при нужда може да се наръси с малко нишесте.