Кафяв фондан, 1 кг - Светът

Описание

Кафявият фондан с тегло 1 кг придава дълбочина и естественост на вашите творения.

Този първокласен фондан, грижливо произведен в Румъния от румънската марка Lumea, предлага гладка текстура, която се оформя лесно и се разстила равномерно, осигурявайки изискан и естествен завършек. Топлият кафяв нюанс внушава автентичност, рустикалност и елегантност - идеален за декори, вдъхновени от природата, шоколадови елементи или изтънчени неутрални акценти. Фонданът Lumea е еластичен и пластичен, разстила се прекрасно, не се чупи и е лесен за употреба.

Той е идеален за:

• покриване на големи торти с равномерен, естествен и равномерен слой

• рустикални декорации, елементи от кора, дърво или вдъхновени от природата

• контури, силуети и фини детайли в топли цветове

• отделни торти или кексове, изискващи фини акценти

• хармонизиране на пастелни, неутрални или метални акценти

Надежден съюзник за сладкарите, които искат елегантни десерти с естествени тонове.

Внимание. Използвайте нишесте или пудра захар за поръсване на сладкишите. Не препоръчваме да използвате пудра захар, която можете да купите в магазините, тъй като тя е гранулирана и променя консистенцията на фондана, който е направен от много фина захар на прах.

Фондан за покриване на торти, разстила се на 2,5 мм.

Ако се случи така, че фонданът е престоял по-дълго време върху работната повърхност и е станал по-сух, не се паникьосвайте!

Най-лесният начин е да коригирате фондана, за да възвърнете предишната му податливост:

1. Добавете малко сироп, приготвен от една чаена лъжичка захар с една чаена лъжичка вода, доведена до кипене.
2. Намокрете внимателно ръцете си и омесете фондана отново, докато стане еластичен и удобен за работа.
3. Не използвайте и мазнина, тъй като тя разваля гъвкавостта на фондана.

Като работна повърхност препоръчваме да използвате силиконова подложка, но можете да работите и върху обикновена повърхност, която при нужда може да се наръси с малко нишесте.