Тъмнозелен фондан, 1 кг - The World

Описание

Тъмнозеленият фондан с тегло 1 кг придава дълбочина и изтънченост на вашите творения.

Този първокласен фондан, произвеждан в Румъния под румънската марка Lumea, се отличава с фината си, податлива текстура, която се оформя лесно и се разстила равномерно, придавайки елегантен и чист завършек. Наситеният тъмнозелен цвят напомня за природа, баланс и трезвост - идеален за ботанически декорации, листа, горски теми или изискани акценти. Фонданът Lumea е еластичен и пластичен, разпространява се прекрасно, не се чупи и е лесен за употреба.

Можете да го включите в изненадващи проекти като:

• покриване на големи торти с равномерен, дълбок слой

• декорации с листа, растения, клони, градина или гора

• подчертани детайли върху растителни елементи и естествени орнаменти

• индивидуални торти и кексове с елегантни акценти

• хармонични комбинации с пастелни цветове или неутрални тонове

Вдъхновяващ избор за сладкари, които се стремят към съвършенство и детайли във всяка работа.

Внимание! Използвайте нишесте или пудра захар за поръсване на сладкишите. Не препоръчваме да използвате пудра захар, която можете да купите в магазините, тъй като тя е гранулирана и променя консистенцията на фондана, който е направен от много фина захар на прах.

Фондан за покриване на торти, разстила се на 2,5 мм.

Ако се случи така, че фонданът е престоял по-дълго време върху работната повърхност и е станал по-сух, не се паникьосвайте!

Най-лесният начин е да коригирате фондана, за да възвърнете предишната му податливост:

1. Добавете малко сироп, приготвен от една чаена лъжичка захар с една чаена лъжичка вода, доведена до кипене.
2. Намокрете внимателно ръцете си и омесете фондана отново, докато стане еластичен и удобен за работа.
3. Не използвайте и мазнина, тъй като тя разваля гъвкавостта на фондана.

Като работна повърхност препоръчваме да използвате силиконова подложка, но можете да работите и върху обикновена повърхност, която при нужда може да се наръси с малко нишесте.