Портокалов фондан, 1 кг - The World

Описание

Оранжевият фондан с тегло 1 кг озарява масите с топло и весело докосване.

Този първокласен фондан, грижливо произведен в Румъния от румънската марка Lumea, впечатлява с фина текстура, която се оформя лесно и се нанася равномерно, придавайки гладко и сияйно покритие. Яркият оранжев нюанс предизвиква енергия, оптимизъм и добро настроение - идеален за весели декорации, есенни теми, партита или закачливи акценти. Фондантът World е еластичен и пластичен, разстила се прекрасно, не се чупи и е лесен за употреба.

Той е чудесен за:

• покриване на големи торти с леко, топло и хармонично, топло покритие

• летни декорации, плодови, флорални, закачливи и празнични теми

• декоративни детайли върху кексчета или отделни торти

• тематични елементи - слънце, пеперуди, ярки акценти

• цветови комбинации с пастелни или неутрални тонове за баланс

Надежден съюзник на пекарите, които искат да внесат енергия и жизнена красота във всеки десерт.

Внимание. Използвайте нишесте или пудра захар за поръсване на работната глазура. Не препоръчваме да използвате пудра захар, която можете да купите в магазините, тъй като тя е гранулирана и променя консистенцията на фондана, който е направен от много фина захар на прах.

Фондан за покриване на торти, разстила се на 2,5 мм.

Ако се случи така, че фонданът е престоял по-дълго време върху работната повърхност и е станал по-сух, не се паникьосвайте!

Най-лесният начин е да коригирате фондана, за да възвърнете предишната му податливост:

1. Добавете малко сироп, приготвен от една чаена лъжичка захар с една чаена лъжичка вода, доведена до кипене.
2. Намокрете внимателно ръцете си и омесете фондана отново, докато стане еластичен и удобен за работа.
3. Не използвайте и мазнина, тъй като тя разваля гъвкавостта на фондана.

Като работна повърхност препоръчваме да използвате силиконова подложка, но можете да работите и върху обикновена повърхност, която при нужда може да се наръси с малко нишесте.