Крем за фондан (цвят слонова кост), 1 кг - Светът

Описание

Крем фондан с цвят на слонова кост 1 кг ви дава деликатна и изискана основа за вашите сладки творения.

Грижливо произведен в Румъния от румънската марка Lumea, този първокласен фондан има гладка текстура, която се оформя лесно и се нанася равномерно, като придава чист и елегантен завършек. Топлият кремав цвят на слонова кост внушава изтънченост, чистота и универсалност - идеален за минималистичен декор, сватби, кръщенета или изискани неутрални акценти. Фонданът Lumea е еластичен и пластичен, разстила се прекрасно, не се чупи и е лесен за употреба.

Можете да го включите в проекти като:

• покриване на големи торти с неутрално, равномерно и елегантно покритие

• изтънчени декорации: дантела, филигран, деликатни текстури

• теми за сватби, кръщенета или елегантни събития

• фини детайли върху отделни торти и кексчета

• в комбинация с пастелни, метални или по-наситени цветови акценти

Надежден партньор за тези, които искат да създадат елегантни десерти с изтънченост и цветова хармония.

Внимание! Използвайте нишесте или пудра захар за поръсване на сладкишите. Не препоръчваме да използвате пудра захар, която може да се купи в магазините, тъй като тя е гранулирана и променя консистенцията на фондана, който е направен от много фина захар на прах.

Фондан за покриване на торти, разстила се на 2,5 mm.

Ако се случи така, че фонданът е престоял по-дълго време върху работната повърхност и е станал по-сух, не се паникьосвайте!

Най-лесният начин е да коригирате фондана, за да възвърнете предишната му податливост:

1. Добавете малко сироп, приготвен от една чаена лъжичка захар с една чаена лъжичка вода, доведена до кипене.
2. Намокрете внимателно ръцете си и омесете фондана отново, докато стане еластичен и удобен за работа.
3. Не използвайте и мазнина, тъй като тя разваля гъвкавостта на фондана.

Като работна повърхност препоръчваме да използвате силиконова подложка, но можете да работите и върху обикновена повърхност, която при нужда може да се наръси с малко нишесте.