Cuvertura Roz cu aroma de Capsuni si Lapte, 250g - Lumea

Biscuiți pentru o petrecere, mini-prăjituri în formă de inimă sau dulciuri pregătite pentru a fi oferite cadou: cuvertura roz cu aromă de căpșuni și lapte, 250 g – Lumea aduce culoare și o notă aromată acestor mici atenții dulci. Nuanța roz se integrează în decoruri romantice, florale sau în combinații cu alb și crem.

Produsul este destinat glazurării și decorării deserturilor și nu necesită temperare. După topire, îl poți aplica pe suprafața preparatelor sau îl poți folosi pentru a desena detalii care leagă vizual toate dulciurile de pe un platou.

Caracteristicile produsului

• Tip produs: cuvertură pentru glazurare și decorarea deserturilor.

• Culoare: roz.

• Aromă: căpșuni și lapte.

• Preparare: prin topire, fără temperare.

• Cantitate netă: 250 g.

• Brand: Lumea.

Idei de utilizare

Pregătește mini-prăjituri în formă de inimă cu ajutorul formei din silicon Inimă, 24 de cavități – SilikoMart. După răcirea preparatelor, decorează partea superioară cu cuvertură roz sau trasează câteva linii oblice, lăsând forma inimii vizibilă. Este o idee potrivită pentru Valentine's Day, aniversări sau cadouri dulci.

Pentru cake pops în roz și alb, acoperă deserturile cu cuvertură și adaugă perle din zahăr albe, 5 mm, 80 g – Lumea înainte ca stratul să se întărească. Poți așeza perlele într-un cerc, într-o linie sau în mici grupuri, pentru a varia decorul fără să schimbi paleta cromatică.

Pe fursecuri cu cacao, aplică o bandă de cuvertură roz sau acoperă doar un colț. Contrastul dintre baza închisă și decorul roz pune în evidență modelul ales și permite realizarea unui platou asortat cu puține elemente decorative.

Mod de utilizare recomandat

Nu necesită temperare. Se topește cuvertura la maximum 65°C, sub amestecare continuă. Pentru omogenizare, poți folosi un tel din oțel inoxidabil WHISK, 22 cm – Lumea, cu mișcări lente, fără să bați compoziția, pentru a limita formarea bulelor de aer.

După topirea completă, se folosește conform aplicației dorite.

Sfat pentru decorare: pentru o cutie de dulciuri cadou, repetă același detaliu pe fiecare preparat — o dungă roz, o inimioară sau câteva perle albe. Astfel, biscuiții și mini-prăjiturile vor avea o prezentare coordonată, chiar dacă formele lor diferă.