Colorant alimentar gel Rosu Intens, tub, 30g - Lumea

Descriere

Colorantul alimentar gel Roșu Intens face parte din gama Lumea, un brand românesc fabricat în România, dedicat produselor de cofetărie profesionale și de hobby. Acest gel oferă o culoare puternică, opacă și stabilă în timp, fiind ideal pentru deserturi cu tematică romantică, festivă sau florală.

Textura sa densă permite colorarea eficientă a compozițiilor grase (ganache, cremă de unt, ciocolată) și apoase (royal icing, blat, mousse, glazuri), fără a afecta gustul sau structura. Se aplică direct, cu rezultate rapide și pigment intens.

• Brand: Lumea – brand românesc, fabricat în România
• Ambalaj: tub de 30g
• Culoare: roșu intens
• Textură: gel concentrat, stabil
• Compatibil cu baze grase și apoase
• Nu modifică gustul compoziției

Idei de folosire

• Torturi și prăjituri pentru Valentine's Day, Crăciun sau aniversări
• Decoruri florale, inimioare, accente roșii în deserturi tematice
• Royal icing, fondant, cremă de unt, glazuri sau mousse colorat
• Figurine comestibile, accente 3D, lettering

Bune practici

• Se aplică direct în compoziție – fără diluare sau agitare
• Se dozează progresiv pentru reglarea intensității dorite
• Se păstrează în loc uscat și răcoros, bine închis
• Poate fi combinat cu alb pentru tonuri pastel