Colorant alimentar pudra rosu, 40g - Lumea

Descriere

Un roșu intens care aduce energie, pasiune și rafinament în orice creație dulce! Colorantul alimentar pudră în nuanța roșu de la Lumea este alegerea ideală pentru a colora ciocolată, macarons, creme, ganache, royal icing sau pastă de zahăr, oferind un rezultat uniform și vibrant.

Recomandat în special pentru preparate uscate sau grase, acest colorant pudră se aplică ușor și are o putere mare de pigmentare. Se poate amesteca direct în compoziție sau, pentru decoruri de suprafață, se poate dilua cu alcool alimentar pentru pictură sau aerograf.

Recomandări de utilizare:
– Pentru macarons, amestecați pudra direct în mixul de bezea pentru un efect intens.
– Pentru decoruri pictate, diluați pudra cu alcool etilic sau extract concentrat.
– Pentru ciocolată, adăugați în grăsime topită sau unt de cacao.
– Pentru royal icing, adăugați treptat până obțineți intensitatea dorită.

Produs ambalat în România de brandul Lumea, un nume românesc apreciat în cofetăria profesională.