Fondant Alb, 1kg - Lumea

Descriere

Fondantul alb de 1kg oferă textura perfectă pentru creații curate și sofisticate.

Creat cu atenție în România de brandul nostru românesc Lumea, acest fondant premium dispune de o textură fină ce se modelează ușor și se aplică uniform, oferind un finisaj impecabil, potrivit pentru cele mai delicate detalii. Nuanța pură de alb conferă eleganță, rafinament și versatilitate — ideală pentru teme clasice, nunți, botezuri sau decoruri minimaliste. Fondantul Lumea este elastic și maleabil, se întinde frumos, nu se rupe și poate fi folosit cu ușurință.

Se potrivește excelent pentru:

• acoperirea torturilor mari cu un strat neted și uniform

• decoruri sofisticate: dantele, filigrane, ornamente fine

• teme elegante la nunți, botezuri sau evenimente formale

• detalii delicate pe prăjituri individuale și cupcakes

• armonizări cromatice cu accente pastel sau elemente metalice

Un aliat de încredere pentru cofetari care doresc să creeze deserturi elegante și memorabile.

Atenție! Pentru pudrarea blatului de lucru folositi amidon sau zahar pudra. Nu va recomandam sa folositi zahar pudra care se poate cumpara in comert, deoarece este granulat si schimba consistenta fondantului care este fabricat dintr-o pudra de zahar foarte fina.

Fondant pentru acoperirea torturilor, se intinde la dimensiunea de 2.5 mm.

Daca se-ntampla ca fondantul a ramas mai mult timp afara pe masa de lucru si devine mai uscat, atunci sa nu va speriati!

Cel mai usor mod de a corecta fondantul ca sa primeasca inapoi flexibilitatea de inainte:

1. adaugati putin sirop facut din o lingurita de zahar cu o lingurita de apa pus la fiert
2. Udati usor mainile si framantati din nou fondantul pana devine elastic si lucrabil
3. Nici decum nu puneti unsoare deoarece strica flexibilitatea fondantului.

Ca suprafața de lucru recomandăm folosirea unui covoraș de silicon, dar puteți lucra și pe o suprafață obișnuită care la nevoie poate fi pudrată cu puțin amidon.