Folie acetofan pentru Prajituri - Torturi, 20 cm x 20 m - Lumea

Описание

Folie acetofan pentru Prăjituri și Torturi, 20 cm × 2 m – Lumea

Pregătește torturi înalte, cu straturi bine definite și margini îngrijite, folosind folia acetofan Lumea, 20 cm × 2 m. Așezată pe interiorul formei de montaj, aceasta separă crema de pereții inelului și facilitează desprinderea desertului după răcire. Este potrivită pentru torturi cu mousse, cheesecake-uri fără coacere și prăjituri cu straturi de blat și cremă.

Lățimea de 20 cm oferă spațiu pentru montarea deserturilor înalte, iar lungimea de 2 m permite tăierea foliei în funcție de conturul formei. Transparentă și flexibilă, folia urmărește forma inelului și permite observarea straturilor în timpul asamblării. Pentru stabilitate, trebuie susținută de o formă potrivită înălțimii desertului.

Folosește-o împreună cu un Inel de tort rotund reglabil, pentru prăjituri și torturi mousse, alegând o înălțime de montaj pe care acesta o poate susține. După răcire și îndepărtarea foliei, un Suport rotativ pentru tort – Decora facilitează accesul la toate laturile desertului în timpul finisării și decorării.

Caracteristici:

• Dimensiuni: 20 cm lățime × 2 m lungime.

• Aspect: transparent.

• Folie flexibilă: se adaptează conturului formei de montaj.

• Tăiere la dimensiune: folosești lungimea necesară fiecărui desert.

• Utilizare: montarea torturilor și prăjiturilor cu cremă, mousse sau straturi.

• Avantaj: ajută la desprinderea desertului de pereții formei.

• Brand: Lumea.
  

Mod de utilizare

1. Măsoară conturul interior al formei și taie o fâșie de folie, lăsând o mică suprapunere la capete.

2. Așază folia în interiorul inelului, cu marginea inferioară sprijinită pe baza de montaj.

3. Adaugă straturile de blat și cremă conform rețetei. Folia nu înlocuiește susținerea oferită de un inel rigid.

4. Lasă desertul la rece până când compoziția este suficient de fermă.

5. Îndepărtează inelul, apoi desprinde folia lent, începând de la capătul suprapus.

Un accesoriu practic pentru montajul atent al torturilor, care simplifică desprinderea din formă și pregătește desertul pentru decorarea finală.