Фондант Putred Cherry, 250 г - The World

Описание

Когато искате да добавите мистерия и драматизъм към десертите си, фонданът Putred Cherry с тегло 250 г се появява триумфално. С гладка, еластична и податлива текстура този висококачествен продукт ви дава пълен контрол при моделирането и безупречен завършек без пукнатини. Дълбокият бордо нюанс внушава дълбочина и елегантност и е идеален за изискана, готическа или театрална обстановка. Фонданът Lumea е еластичен и податлив, разстила се прекрасно, не се чупи и е лесен за употреба.

Можете да използвате този фондан за:

• романтични декорации с наситени романтични акценти за сватби, годишнини или събития на драматична тематика

• флорални елементи с дълбочина, рози в гнилостен оттенък

• барокови или готически акценти на тортата

• декоративни детайли върху тъмен или контрастен фон

• в комбинация с пастелни нюанси за балансиран антитонов ефект

Перфектно решение за професионалисти и любители, които търсят безупречни резултати.

Внимание. Използвайте нишесте или пудра захар за разпрашаване на работния плот. Не препоръчваме да използвате пудра захар, която можете да купите в магазините, тъй като тя е гранулирана и променя консистенцията на фондана, който е направен от много фина захар на прах.

Фондан за покриване на торти, разстила се на 2,5 мм.

Ако се случи така, че фонданът е престоял по-дълго време върху работната повърхност и е станал по-сух, не се паникьосвайте!

Най-лесният начин е да коригирате фондана, за да възвърнете предишната му податливост:

1. Добавете малко сироп, приготвен от една чаена лъжичка захар с една чаена лъжичка вода, доведена до кипене.
2. Намокрете внимателно ръцете си и омесете фондана отново, докато стане еластичен и удобен за работа.
3. Не използвайте и мазнина, тъй като тя разваля гъвкавостта на фондана.

Като работна повърхност препоръчваме да използвате силиконова подложка, но можете да работите и върху обикновена повърхност, която при нужда може да се наръси с малко нишесте.