Розов фондан, 250 г - The World

Описание

Розовият фондан от 250 г придава деликатен и очарователен вид на тортите ви.

Произведен в Румъния от румънската марка Lumea, този първокласен фондан впечатлява с фината си текстура, лесна за оформяне и равномерно разпределяне за чист и елегантен завършек. Мекият розов нюанс внушава романтика, нежност и свежест - идеален за сватбени декорации, кръщенета или женствени акценти. Фонданът Lumea е еластичен и пластичен, разстила се прекрасно, не се чупи и е лесен за употреба.

Той е чудесен за:

• покриване на тортите с равномерно, светещо покритие

• романтични декорации за сватби, годишнини, кръщенета

• цветя, листенца, деликатни детайли и женствени акценти

• кексчета или отделни торти със сладък ефект

• цветови комбинации с пастелни тонове или метални акценти

Това е идеалният избор за сладкарите, които искат да изненадат с изтънченост и елегантност.

Внимание! Използвайте нишесте или пудра захар за поръсване на сладкишите. Не препоръчваме да се използва пудра захар, която може да се купи в магазините, тъй като тя е гранулирана и променя консистенцията на фондана, който е направен от много фина захар на прах.

Фондан за покриване на торти, разстила се на 2,5 mm.

Ако се случи така, че фонданът е престоял по-дълго време върху работната повърхност и е станал по-сух, не се паникьосвайте!

Най-лесният начин е да коригирате фондана, за да възвърнете предишната му податливост:

1. Добавете малко сироп, приготвен от една чаена лъжичка захар с една чаена лъжичка вода, доведена до кипене.
2. Намокрете внимателно ръцете си и омесете фондана отново, докато стане еластичен и удобен за работа.
3. Не използвайте и мазнина, тъй като тя разваля гъвкавостта на фондана.

Като работна повърхност препоръчваме да използвате силиконова подложка, но можете да работите и върху обикновена повърхност, която при необходимост може да се наръси с малко нишесте.