Розова сладкарска глазура с аромат на ягода и мляко, 250 г – Lumea

Бисквити за парти, минисладкиши във формата на сърце или сладки изкушения за подарък: розовата сладкарска глазура с аромат на ягода и мляко, 250 г – Lumea добавя цвят и аромат към тези малки сладки жестове. Розовият нюанс се вписва в романтични и флорални декорации, както и в съчетания с бяло и кремаво.

Продуктът е предназначен за глазиране и декорация на десерти и не изисква темпериране. След разтопяване можете да го нанесете върху повърхността на изделията или да го използвате за оформяне на детайли, които визуално обединяват всички сладки изкушения върху подноса.

Характеристики на продукта

• Вид продукт: сладкарска глазура за покриване и декорация на десерти.

• Цвят: розов.

• Аромат: ягода и мляко.

• Приготвяне: чрез разтопяване, без темпериране.

• Нетно тегло: 250 г.

• Марка: Lumea.

Идеи за употреба

Пригответе минисладкиши във формата на сърце с помощта на силиконовата форма „Сърце“, 24 гнезда – SilikoMart. След като изделията изстинат, декорирайте горната част с розова глазура или оформете няколко диагонални линии, като оставите формата на сърцето видима. Това е подходяща идея за Свети Валентин, рождени дни или сладки подаръци.

За кейк попс в розово и бяло покрийте десертите с глазура и добавете бели захарни перли, 5 мм, 80 г – Lumea, преди покритието да се втвърди. Можете да подредите перлите в кръг, в линия или на малки групи, за да разнообразите декорацията, без да променяте цветовата палитра.

Върху какаови сладки нанесете ивица розова глазура или покрийте само единия ъгъл. Контрастът между тъмната основа и розовата декорация подчертава избраната шарка и позволява да оформите поднос с единна визия с малко декоративни елементи.

Препоръчителен начин на употреба

Не изисква темпериране. Разтопете глазурата при температура не по-висока от 65°C, с непрекъснато разбъркване. За хомогенизиране можете да използвате телена бъркалка от неръждаема стомана WHISK, 22 см – Lumea. Разбърквайте с бавни движения, без да разбивате сместа, за да ограничите образуването на въздушни мехурчета.

След пълното разтопяване използвайте според желаното приложение.

Съвет за декорация: за подаръчна кутия със сладки повторете един и същ детайл върху всяко изделие — розова ивица, сърчице или няколко бели перли. Така бисквитите и минисладкишите ще имат съгласувана визия, дори когато формите им се различават.