Mix pentru Royal Icing, 500 g – Lumea

Descriere

Lumea Royal Icing Mix, 500 g, este un mix pudră pentru prepararea rapidă a glazurii royal icing, cunoscută și sub denumirea de glazură regală. Este ideal pentru glazurarea și decorarea turtei dulci, biscuiților și torturilor, precum și pentru realizarea contururilor, umplerilor, bordurilor, florilor și mesajelor decorative. Consistența poate fi ajustată simplu prin cantitatea de apă, în funcție de tipul de decor pe care doriți să îl realizați.

• Se prepară rapid prin adăugarea apei și mixare.
• Pentru o consistență mai fermă, folosiți aproximativ 70 ml de apă la 500 g de mix.
• Pentru o consistență mai fluidă și decoruri fine, creșteți treptat cantitatea până la maximum 80 ml de apă.
• Glazura obținută poate fi aplicată cu poșuri de cofetărie și duiuri și șprițuri, în funcție de modelul dorit.
• Pentru decoruri colorate, adăugați treptat o cantitate mică de coloranți alimentari gel.
• Greutate netă: 500 g.

Mod de preparare:

puneți 500 g de Royal Icing Mix într-un bol, adăugați treptat 70–80 ml de apă și mixați până când obțineți o compoziție omogenă. Ajustați cantitatea de apă în funcție de consistența dorită. 

Ingrediente:

zahăr din UE, praf de albuș de ou, agent de îngroșare: sorbitol (E420), agent antiaglomerant: dioxid de siliciu (E551), acidifiant: acid citric (E330). Conține ou. Păstrați produsul într-un loc curat și uscat, la temperatura camerei, ferit de lumina directă a soarelui.

Întrebări frecvente

Cum se prepară Lumea Royal Icing Mix