Fondant Galben Pastel, 400g - Lumea

Descriere

Fondantul galben pastel de 400g are o textură fină și elastică, oferind aplicare ușoară și un finisaj uniform, în timp ce adaugă o notă luminoasă și caldă deserturilor.

Poți folosi acest fondant pentru:

• acoperirea torturilor cu un aspect neted și elegant;

• decoruri vesele la aniversări, petreceri pentru copii sau evenimente de vară;

• teme cu soare, flori de primăvară, festivități însorite sau grădini de vară;

• accente pastelate combinate cu alb, crem sau tonuri deschise pentru contrast blând;

• deserturi ce merită o notă caldă, luminoasă și plină de energie.

Este alegerea ideală pentru orice cofetar care vrea să ofere deserturilor un strop de veselie și rafinament.

Atentie! Pentru pudrarea blatului de lucru folositi amidon sau zahar pudra. Nu va recomandam sa folositi zahar pudra care se poate cumpara in comert, deoarece este granulat si schimba consistenta fondantului care este fabricat dintr-o pudra de zahar foarte fina.

Fondant pentru acoperirea torturilor, se intinde la dimensiunea de 2.5 mm.

Daca se-ntampla ca fondantul a ramas mai mult timp afara pe masa de lucru si devine mai uscat, atunci sa nu va speriati!

Cel mai usor mod de a corecta fondantul ca sa primeasca inapoi flexibilitatea de inainte:

1. adaugati putin sirop facut din o lingurita de zahar cu o lingurita de apa pus la fiert
2. Udati usor mainile si framantati din nou fondantul pana devine elastic si lucrabil
3. Nici decum nu puneti unsoare deoarece strica flexibilitatea fondantului.

Ca suprafata de lucru recomandam folosirea unui covoras de silicon, dar puteti lucra si pe o suprafata obisnuita care la nevoie poate fi pudrata cu putin amidon.