Fondant Albastru Indigo, 500g - Lumea

Descriere

Fondantul cu nuanță intensă de albastru-indigo este ambalat în pachet de 500g, potrivit pentru deserturi mai mici sau pentru detalii speciale. Textura sa fină și maleabilă îl face ușor de utilizat și de încredere în orice proiect de cofetărie.

Ideal pentru:

• acoperirea torturilor cu un strat neted și elegant;

• realizarea de forme decorative simple și accente moderne;

• teme marine, cer înstelat sau decorațiuni elegante;

• contraste spectaculoase cu alb, argintiu sau nuanțe pastelate;

• deserturi care necesită o notă distinctă și rafinată.

Este alegerea perfectă pentru orice cofetar care caută simplitate și eleganță în decorarea deserturilor.

Atenție! Pentru pudrarea blatului de lucru folositi amidon sau zahar pudra. Nu va recomandam sa folositi zahar pudra care se poate cumpara in comert, deoarece este granulat si schimba consistenta fondantului care este fabricat dintr-o pudra de zahar foarte fina.

Fondant pentru acoperirea torturilor, se intinde la dimensiunea de 2.5 mm.

Daca se-ntampla ca fondantul a ramas mai mult timp afara pe masa de lucru si devine mai uscat, atunci sa nu va speriati!

Cel mai usor mod de a corecta fondantul ca sa primeasca inapoi flexibilitatea de inainte:

1. adaugati putin sirop facut din o lingurita de zahar cu o lingurita de apa pus la fiert
2. Udati usor mainile si framantati din nou fondantul pana devine elastic si lucrabil
3. Nici decum nu puneti unsoare deoarece strica flexibilitatea fondantului.

Ca suprafața de lucru recomandăm folosirea unui covoraș de silicon, dar puteți lucra și pe o suprafață obișnuită care la nevoie poate fi pudrată cu puțin amidon.