Fondant Alb, 6 kg - Lumea

Descriere

Pentru deserturi perfecte și sofisticate, alege Fondantul Alb în format generos de 6 kg!

Acest fondant alb, ideal pentru acoperirea torturilor și realizarea decorurilor de mari dimensiuni, este preferatul cofetarilor profesioniști datorită texturii sale fine și ușor de modelat.

Se aplică uniform și permite crearea de detalii elegante, fiind ideal pentru ornamente de nuntă, decorațiuni clasice și accente delicate.

Alege Fondantul Alb de la Lumea pentru a adăuga un aspect impecabil și rafinat deserturilor tale, potrivit pentru ocazii speciale și proiecte profesionale.

Se intinde usor la grosimea dorita si isi mentine forma pe tort. Adaugand putin amidon in pasta, devine mai ferma, deci va fi un material ideal si pentru relizarea figurinelor.

Poti sa alegi dintre 17 culori intense si vibrante pentru decoratiunile tale in ambalajele de diferite gramaje.

Atenție! Pentru pudrarea blatului de lucru folositi amidon sau zahar pudra. Nu va recomandam sa folositi zahar pudra care se poate cumpara in comert, deoarece este granulat si schimba consistenta fondantului care este fabricat dintr-o pudra de zahar foarte fina.

Fondant pentru acoperirea torturilor, se intinde la dimensiunea de 2.5 mm.

Daca se-ntampla ca fondantul a ramas mai mult timp afara pe masa de lucru si devine mai uscat, atunci sa nu va speriati!

Cel mai usor mod de a corecta fondantul ca sa primeasca inapoi flexibilitatea de inainte:

1. adaugati putin sirop facut din o lingurita de zahar cu o lingurita de apa pus la fiert
2. Udati usor mainile si framantati din nou fondantul pana devine elastic si lucrabil
3. Nici decum nu puneti unsoare deoarece strica flexibilitatea fondantului.

Ca suprafața de lucru recomandăm folosirea unui covoraș de silicon, dar puteți lucra și pe o suprafață obișnuită care la nevoie poate fi pudrată cu puțin amidon.