NOU
  • Folie acetofan pentru Prajituri - Torturi, 12 cm x 20 m - FunCakes - Img 1
  • Folie acetofan pentru Prajituri - Torturi, 12 cm x 20 m - FunCakes - Img 2
  • Folie acetofan pentru Prajituri - Torturi, 12 cm x 20 m - FunCakes - Img 3

Folie acetofan pentru Prajituri - Torturi, 12 cm x 20 m - FunCakes

Cod produs - SKU F83115
FunCakes
62,00 RON (TVA inclus)
Costurile de livrare nu sunt incluse
FunCakes
EAN 8720512692389
Disponibil in stoc

Produse similare

Descriere

Folie acetofan pentru Prăjituri și Torturi, 12 cm × 20 m – Lumea

Montează torturi cu straturi bine definite și margini îngrijite cu folia acetofan Lumea, 12 cm × 20 m. Așezată pe interiorul inelului de montaj, aceasta separă crema de pereții formei și facilitează desprinderea desertului după răcire. Este potrivită pentru torturi cu mousse, cheesecake-uri fără coacere și prăjituri cu straturi de blat și cremă.

Lățimea de 12 cm permite căptușirea laterală a formei, iar lungimea de 20 m oferă material pentru mai multe preparări. Folia transparentă permite observarea straturilor în timpul asamblării și se taie la lungimea necesară conturului ales. Flexibilitatea sa ajută la adaptarea pe interiorul formei, fără a înlocui susținerea oferită de un inel rigid.

Pentru asamblare, folosește folia împreună cu un Inel de copt reglabil, h12 cm, 15–30 cm – Lumea, utilizat ca formă de montaj la rece. După stabilizarea desertului și îndepărtarea foliei, un Suport rotativ pentru tort – Decora facilitează rotirea tortului în timpul finisării și decorării.

Caracteristici:

  • Dimensiuni: 12 cm lățime × 20 m lungime.

  • Aspect: transparent.

  • Format: rolă, pentru tăiere la dimensiunea dorită.

  • Utilizare: montarea torturilor și prăjiturilor cu cremă sau mousse.

  • Avantaj: facilitează desprinderea desertului de pereții formei.

  • Brand: Lumea.

  • Cod produs: F83115.

Mod de utilizare

  1. Măsoară conturul interior al formei și taie o fâșie de folie, lăsând o mică suprapunere la capete.

  2. Așază folia pe interiorul inelului, cu marginea inferioară sprijinită pe baza de montaj.

  3. Adaugă straturile de blat și cremă conform rețetei, menținând folia lipită de pereții formei.

  4. Lasă desertul la rece până când compoziția este suficient de fermă.

  5. Îndepărtează inelul, apoi desprinde folia lent, începând de la capătul suprapus.

Un accesoriu practic pentru un montaj ordonat și un contur îngrijit, care pregătește tortul pentru decorarea finală.

Detalii

SKU
F83115
EAN
8720512692389
Categorii
Greutate
0.21 kg
Brand
LOC DE PROVENIENTA
Uniunea Europeana
BUCATA
1
TIP DE PRODUS
Folii tort
DIMENSIUNI
înălțime: 12 cm x lungime: 20 m
OBSERVATII
Produs in conformitate cu normele Europene de siguranta alimentara
MATERIAL
Plastic

Întrebări frecvente

La ce se folosește folia acetofan în cofetărie?
Se folosește pentru căptușirea interioară a formelor în timpul montării torturilor și prăjiturilor. Separă crema de pereții formei și ajută la obținerea unor margini mai uniforme după desprindere.

Folia acetofan se poate introduce în cuptor?
Această folie este destinată montajului deserturilor. Nu o folosi la coacere în lipsa unei indicații explicite a producătorului privind rezistența la temperatură. Nu înlocuiește hârtia de copt.

Când și cum se îndepărtează folia de pe tort?
Îndepărteaz-o după ce desertul s-a răcit și crema s-a stabilizat conform rețetei. Scoate mai întâi inelul, apoi desprinde folia lent, fără smucituri, pentru a păstra marginile cât mai curate.

Ce dimensiune a tortului determină alegerea foliei de 12 cm?
Lățimea foliei se alege în funcție de înălțimea desertului, nu de diametrul său. Această variantă formează o bandă laterală de 12 cm înălțime. Lungimea necesară se taie din rolă în funcție de circumferința tortului, cu o mică rezervă pentru suprapunere.

Produse recomandate

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review

Scrie-ti parerea si castiga puncte de loialitate in valoare de 0,30 RON.

Cele mai apreciate