Пудра захар с аромат на ягода, 250 г – Lumea

Крем за френски макарони, глазура за мъфини или нежен слой върху палачинки могат да придобият плодова нотка с пудрата захар с аромат на ягода, 250 г – Lumea. Фината ѝ текстура я прави подходяща за завършваща декорация на десерти и за влагане в кремове и глазури по рецепти с пудра захар.

Ароматът на ягода се съчетава приятно с ванилия, маскарпоне, бял шоколад и какао. Използвайте я, за да разнообразите вкуса на домашните десерти — от слепени сладки до тарти с крем и плодове. При рецепти, които вече съдържат захар, включете добавеното количество в общото количество захар, предвидено в рецептата.

Препоръчва се за: торти, сладкиши, глазури, мъфини, млечни шейкове, френски макарони, палачинки, разбита сметана, кремове, поръсване и др.

Характеристики на продукта

• Вид продукт: ароматизирана пудра захар.
• Аромат: ягода.
• Текстура: фина пудра.
• Употреба: поръсване на десерти, подслаждане и ароматизиране на кремове, пълнежи и глазури.
• Нетно тегло: 250 г.
• Марка: Lumea.

Предложения за употреба

Френски макарони с ароматен пълнеж. Пригответе черупките с помощта на силиконовата подложка за френски макарони, 30 × 40 см – Lumea, след което ги слепете с маслен крем, в който сте добавили пудрата захар с аромат на ягода. За този вариант използвайте ароматизираната захар в пълнежа, като спазвате избраната рецепта.

Тарта с маскарпоне и плодове. Изпечете основата във форма за тарта с незалепващо покритие и подвижно дъно, 32 × 22 × 3,5 см – Decora. След като изстине, добавете крем с маскарпоне, подсладен с ароматизираната захар, и завършете с пресни плодове. Ягодовата нотка се съчетава добре както с класическа маслена основа, така и с какаова.

Мъфини с ягодова глазура. Изпечете мъфините в стоманена тава за 12 мъфина, 35 × 26 см – Decora. След като изстинат, нанесете глазура, приготвена от ароматизираната пудра захар и малко течност, добавена постепенно. Можете да допълните декорацията със стърготини от бял шоколад.

Препоръчителен начин на употреба

• За поръсване: нанесете тънък слой през сито върху охладения десерт, непосредствено преди сервиране.
• За кремове и пълнежи: пресейте захарта, ако има бучки, и я добавяйте постепенно според рецептата.
• За глазури: добавяйте течността на малки порции и разбърквайте до получаване на подходяща консистенция за намазване или заливане.
• За млечни шейкове: добавяйте постепенно при разбиването и опитвайте, преди да увеличите количеството, особено ако използвате сладолед или други подсладени съставки.

Условия за съхранение

Съхранявайте в добре затворена опаковка, на сухо място, защитено от слънчева светлина и източници на топлина. Използвайте чисти и сухи прибори и спазвайте указанията върху опаковката.