Гел за оцветяване на храни Intense Red, туба, 30 г - Lumea

Описание

Гел оцветителят за храна Intense Red е част от гамата Lumea- румънска марка, произведена в Румъния, предназначена за професионални и любителски сладкарски изделия. Този гел осигурява силен, непрозрачен и стабилен във времето цвят, идеален за десерти с романтична, празнична или флорална тематика.

Плътната му текстура позволява ефективно оцветяване на мазнини (ганаш, маслен крем, шоколад) и воднисти композиции (кралски айсинг, глазура, мус, мус, айсинг), без да засяга вкуса или структурата. Нанасяйте директно, с бързи резултати и интензивен пигмент.

• Марка: Lumea - румънска марка, произведена в Румъния
• Опаковка: тубичка от 30 г
• Цвят: интензивен червен
• Текстура: концентриран, устойчив гел
• Съвместим с мастни и водни основи
• Не променя вкуса на състава

Идеи за употреба

- Торти и сладкиши за Свети Валентин, Коледа или рождени дни
- Флорални декорации, сърца, червени акценти в тематични десерти
- Кралска глазура, фондан, маслен крем, айсинг или цветен мус
- Ядливи фигурки, 3D акценти, надписи

Добра практика

• Нанесете директно в състава - без да разреждате или разбърквате
• Дозирайте постепенно, за да регулирате желаната интензивност
• Съхранявайте на хладно и сухо място, добре затворени
• Може да се комбинира с бяло за получаване на пастелни тонове