Lapte praf partial degresat, 26% Grasime, 200g - Lumea

De la ciocolata de casă care amintește de copilărie până la bomboane delicate și umpluturi pentru prăjituri, laptele praf Lumea cu 26% grăsime își găsește locul în numeroase rețete dulci. Aduce gust de lapte și contribuie la consistența preparatelor, fără a introduce lichid suplimentar atunci când este utilizat ca ingredient uscat.

Ambalajul de 200 g este potrivit pentru prepararea deserturilor în familie sau pentru testarea unor rețete noi. Poți cântări cantitatea necesară pentru ciocolată de casă, bomboane cu nucă de cocos sau aluaturi care prevăd folosirea laptelui praf.

Ce poți pregăti cu laptele praf Lumea?

• Ciocolată de casă: în variante albe sau cu cacao, cu nuci, alune ori fructe uscate.
• Bomboane cu lapte: compoziții modelabile, pregătite după rețete cu lapte praf, care pot fi porționate și finisate individual.
• Creme și umpluturi: pentru rețete în care laptele praf completează gustul și mărește proporția de ingrediente uscate.
• Biscuiți și aluaturi dulci: în rețete concepute pentru utilizarea laptelui praf.

Pentru porții individuale de ciocolată de casă, poți folosi o forma din silicon pentru ciocolată – Lumea, alegând o rețetă cu o consistență potrivită pentru modelare și scoaterea din forma.

Bomboanele cu lapte pot primi un înveliș din cuvertură Cacao Picătură LUX cu aromă de cacao și lapte, 250 g – Lumea. Aplică învelișul după ce umplutura s-a întărit suficient pentru a putea fi manevrată.

Recomandări de utilizare

Respectă proporțiile rețetei. Cantitatea de lapte praf, alături de raportul dintre apă, zahăr și grăsimi, influențează textura finală. Adăugarea unei cantități suplimentare poate îngroșa compoziția și poate schimba rezultatul.

Dacă pudra prezintă aglomerări, cerne-o înainte de folosire. Încorporeaz-o treptat, conform etapelor rețetei, și amestecă până la omogenizare.

Pentru reconstituirea cu apă, urmează instrucțiunile de pe ambalaj. Laptele praf și laptele lichid nu se înlocuiesc gram la gram.

Caracteristicile produsului

• Tip produs: lapte praf.
• Conținut de grăsime: 26%.
• Cantitate netă: 200 g.
• Brand: Lumea