Хранителен оцветител гел бял, туба, 30 г - Светът

Описание

Белият гел за оцветяване на храни е част от гамата на Lumea- румънска марка, произведена в Румъния, призната за качеството на своите продукти за професионални сладкари и любители на сладките декорации. Този оцветител е незаменим във всяка творческа лаборатория или кухня, специално разработен за осигуряване на покривност и непрозрачност на кремове, глазури и други препарати.

Матовият бял нюанс е идеален за коригиране на съществуващи тонове, постигане на светъл фон за рисуване върху ястия или създаване на пастелни цветове в комбинация с други оцветители. Концентрираната му гел текстура се смесва бързо в състави на маслена или водна основа, без да влияе на консистенцията.

• Марка: Lumea - румънска марка, произведена в Румъния
• Цвят: матово бял, непрозрачен
• Опаковка: бурканче от 30 г
• Текстура: гъст, стабилен и хомогенен гел
• Подходящ за мазни (крем, ганаш, шоколад) и воднисти (роял айсинг, айсинг, глазура, айсинг) композиции

Идеи за употреба

- Постигане на пастелни цветове чрез комбиниране с други нюанси
- Коригиране на твърде тъмни нюанси в цветни композиции
- Сватбени декорации, бебешки партита, торти с бяла или елегантна тематика
- Глазури, фондан, маслен крем, кралска глазура или мус

Най-добра практика

• Нанасяйте директно, без да разтваряте
• Дозирайте в малки количества и регулирайте до достигане на желания интензитет
• Съхранявайте на сухо и хладно място, далеч от светлина
• За равномерни нюанси използвайте върху светли основи