Мляко на прах с частично обезмасляване, 26% мазнини, 500 г - Lumea

Частично обезмаслено мляко на прах с 26% масленост, предназначено за широка гама приложения в сладкарството, хлебопроизводството и хранително-вкусовата промишленост. Благодарение на балансираното съдържание на мазнини, то допринася за получаването на фина текстура, богат вкус и равномерна консистенция в множество сладки и солени изделия.

• Подходящо за хлебни и сладкарски продукти
• Идеално за шоколад и композитни глазури
• Препоръчва се за сладолед и млечни продукти
• Може да се използва в напитки и смеси за десерти
• Подходящо за различни кремове и пълнежи
• Лесно се интегрира в множество рецепти от хранителната индустрия

Независимо дали приготвяте кадифени кремове, вкусни десерти или хлебни изделия с подобрена текстура, частично обезмасленото мляко на прах Lumea осигурява гъвкавост и постоянни резултати. То е практична и ефективна съставка за професионалисти и любители на кулинарното изкуство, които търсят качество и надеждност във всяко изделие.